Yvon et Pascal Tabordet, Pouilly-Fume 2022

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Eigentlich wollte ich ja einen Chablis kaufen, vergriff mich aber. Jedenfalls ist er keiner, sondern ein Sauvignon Blanc von der Loire. Ich hab ihn nicht mal als Sauvignon Blanc erkannt — intensiv blumig-grasig ist der gerade nicht, sondern ziemlich rund und fest und damit richtig schön. Hätte ich, ich muss es gestehen, sogar als Chablis durchgehen lassen, wenn auch als einen weniger typischen. Vino Abrechtstr, bei 19 €

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