Burggarten, Heimersheimer Spätburgunder trocken 2016

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Das ist mal ein attraktiver trockener Spätburgunder! Nochmal deutlich trocker als sonst üblich ist dieser reif, frisch, herb aromatisch, mit einer schönen, aber deutlich nicht zu starken Säure. Außerordentlich gelungen, und klar einer der schönsten deutschen Spätburgunder, die ich probiert habe. Ganz anderer Charakter, aber bestimt so gut wie der ausgezeichnete Landmann von ehemals (leider vor Beginn der ewigen Archive). #flutwein

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