Machmer, Kerner trocken 2018
War ganz schön, aber kaufen muss ich den auch nicht. Machmer, als Dreingabe bekommen.
Machmer "Edition G&M" Bechtheimer Pilgerpfad, Chardonnay trocken 2018
Hatte er als Kochwein zum Frikassee empfohlen. Da es nur wenig sein durfte, wurde das dann doch der kräftige Riesling, und dieser so getrunken. Ganz schön, aber ich hatte schon überzeugendere Chardonnays. Machmer, etwas über 7 €.
Justino's Madeira, Fine Medium Dry, Reserve 5 years old
Davon gab's leider nur eine Flasche, also bekam Hartmut den nicht. Richtig prima, aber ich werde den Verdacht nicht los, ich hätte schon intensiveren gehabt. Egal, der war schon sehr gut. Vinos y Tapas, zwischen 20 und 30 €.
Quinta do Infantado, Tawny 10 years old
Für Hartmut zum Geburtstag; schön, süß (natürlich), fest, attraktiv. Der war nicht umsonst, aber so mal ganz in Ordnung. Vinos y Tapas, bei 26 €.
Lustau Almacenista, Juan García Jarana, Oloroso "Pata de Gallina"
Der von Ruben so gelobte, allerdings nicht so "sweet and round" wie dort beschrieben, sondern mit einer etwas spitzen Säure. Na ja, ein toller Sherry ist er doch, und dafür nicht teuer bei Decantalo, 17,95 €.
Fortnum & Mason, Tradicion Amontillado 30 years old VORS
Vom insgesamt etwas enttäuschenden Beifang dann doch der beste; das darf er aber auch sein zu diesem Preis. Fortnum & Mason, 28,50 £.
Les Grappes d'Antan, Côtes du Rhône 2016
Nicht zum Niederknien, aber als sehr typisch "französisch" wirkender kleiner Wein-Snack dann doch ganz schön. LPG, bei 4 € (halbe Flasche).
Prieur-Brunet, Santenay-Maladière 2013
Ach, der ist schon prima. Aber mit dieser Flasche, die erstaunlicherweise Silke für mich aufbewahrt hatte, ist es dann auch damit vorbei, sie werden keinen mehr haben. Oder kriegen. Rot + Weiß, 29,70 € oder so.
Pablo Claro, Cabernet Sauvignon - Graciano 2016
Von Silke empfohlen, ein etwas "wilder" Bio-Wein. Ganz schön, aber dabei bleibt es auch. Rot + Weiß, 8,80 € (Einführungspreis; später 9,80 €).
Fortnum & Mason, Tradicion Pedro Ximenez 20 years old VOS
Mir immer noch zu flach. Der hat schon seine Qualitäten, aber trotz 20 Jahren und VOS-Klassifikation ist mir da zu wenig Reife. Und billig war er ja gerade nicht! Fortnum & Mason, 29,95 £ (halbe).
Machmer "Gold Edition" Geiersberg Riesling Auslese trocken unfiltriert 2017
Toller, fetter Riesling, muss man einfach sagen. Wenn er sich auch erstaunlich wenig von dem etwas einfacheren abhebt, der aber eben auch schon super ist. Machmer, 16,40 €,
Fortnum & Mason, Intorca Marsala Riserva Superiore Oro 2012
Wie beim Madeira — gut war der schon, aber ich hatte schon bessere, zum Beispiel von Bartoli. Na gut, die waren auch teurer. Aber der Terre Arse war wohl auch besser (aber da hatte Henry schon Schwierigkeiten, den zu kriegen.) Fortnum & Mason, 14,95 £ (halbe).
Fortnum & Mason, Barbeito Christmas Pudding Madeira
Schöner Madeira, aber da hatte ich schon attraktivere, die auch nicht teurer waren. Fortnum & Mason, 16,50 £ (halbe).
Machmer "Edition G&M" Bechtheimer Pilgerpfad, Dornfelder trocken 2016
Dieser Jahrgang kam mir nicht so verblüffend gut vor wie der 2014er, aber es kann sein, dass der Überraschungseffekt jetzt einfach nicht mehr so kommt. Immer noch ein erstaunlich attraktiver Dornfelder. Machmer, 7,90 €.
Barbadillo Cuco Oloroso
Schöner, tiefer, komplexer Oloroso. Stach zwar gegen den 10 € günstigeren Amontillado erstaunlich wenig ab, war aber für sich genommen richtig gut und seinen Preis gut wert. Wein & Vinos, 25,90 €.
Liberty Nages
Einfacher, frischer, richtig schöner floral-grasiger Sauvignon Blanc (schätze ich, angegeben ist ja kaum was). Hatte Hartmut mitgebracht.
Quattordici, Primitivo del Salento rosato 2018
Vielleicht muss man eben doch einfach nur den teuersten nehmen, dann kriegt man bei der uninspirierten Auswahl von Reichelt auch mal einen brauchbaren Rosé. Diesen fand ich wirklich ganz attraktiv; billig war das allerdings dafür nicht. Reichelt, 7,99 €.
Chalkdown Cider 2015
Später noch einmal probiert gefiel er mir dann doch wieder deutlich besser.
Chalkdown Cider 2015
Neuer Jahrgang; auch wenn der gar nicht richtig teuer ist, ist es doch echt schwierig mit dem Versand. Sonst würde ich den ja öfter kaufen. Ehrlich gesagt war aber die Begeisterung jetzt etwas abgeklungen. Fortnum & Mason, 12 £.
Guiterrez, Colosia Amontillado
Sollte eigentlich ein einfacherer Amontillado werden, den man auch mal ohne schlechtes Gewissen zum Kochen nehmen kann. Er war dann aber deutlich besser als das. Wein & Vinos, dafür sehr günstig mit 15,95 €.
Landlust, Grauer Burgunder & Riesling trocken 2018
Als Kochwein ging er, aber sonst standen da Frucht und Säure und Restsüße beziehungs- und belanglos nebeneinander. Auch für einen einfachen Wein kein guter. Reichelt Siemensstr., dafür viel zu teuer mit 5,99 €.
Huy Fong Sriracha Hot Chili Sauce
Die bewährte rote Soße, nicht so scharf wie die Flying Goose Brand Sriracha Super Hot mit der roten Kappe, eher mittelscharf. Vinh Loi, bei 5 €.
Machmer "Edition G&M" Spätburgunder trocken 2016
Neuer Jahrgang vom bewährten, sehr guten Spätburgunder. Ich entdecke inzwischen eine Ähnlichkeit zum Bourgogne; kein Wunder, dass er mir so gefällt. Machmer, inzwischen 7,70 € und damit immer noch sehr günstig.
Niepoort, Colheita 2000
Das war schon ein richtig guter; ob er jetzt besser war als entsprechende günstigere LBVs kann ich nicht sagen. Pieroth, 26,99 €.
Machmer "Edition G&M" Bechtheimer Geyersberg Riesling trocken 2016
Kostete der tatsächlich nur 13 €? Kann man sich kaum vorstellen. Noch relativ jung und mit noch etwas Frische hat er schon die deutlichen Reifenoten, die die fetten Rieslinge so attraktiv machen. Und dieser ist es! Machmer, 13 € (sagt die Website).
Ostatu Selección 2012
Neuer Jahrgang. Wieder im wesentlichen unverändert, immer noch schmelzig schön und wunderbar. Vinos y Tapas, jetzt 17,50 €.
Hidalgo, Manzanilla La Gitana
Leichter, frischer Manzanilla, mindestens so gut wie La Guita, ohne die Schärfe eines Tío Pepe. War das nicht auch mal eine Empfehlung von Henry? Wein & Vinos, 8,95 €.
Charles Viénot, Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits 2016
Dieser war gar nicht übel in der Kategorie, wenn ich mich recht entsinne. Dafür dann gar nicht mal teuer bei Pieroth, 19,99 €.
Karl Jostock-Thull u. Sohn, Köwericher Laurentiuslay, Riesling Spätlese trocken 2017
Noch ein klein bisschen jung, hat auch noch die dazugehörige Frische, aber auch schon einen Anklang von reifem Riesling. Noch etwas Frucht, aber wenig; dominanter sind Mineralität und etwas erstaunlich Herbes. Etwas Restsüße, insgesamt wirklich eigenständig, interessant, und seinen Preis gut wert. Braasch, 11,50 €.
Braasch ist natürlich nur der Vertrieb, der Hersteller ist nicht angegeben, nur das Gebiet, Mosel. Ein relativ trockener Rivaner, aber ein klein bisschen Restsüße hat er noch. Sehr frisch, deutlich perlig, und auch wenn er ohne Jahresangabe kommt, bin ich mir doch sicher, das ist ein 2018er. Nicht übel, frisch, ganz attraktiv, mäßig ausdrucksstark, aber das ist völlig in Ordnung für so eine Literware. Als solche ist er dann allerdings nicht billig – aber man bedenke, das ist die Top-Touri-vorbeilauf-Adresse, und es ist in Flensburg, da ist die Konkurrenz nicht riesig. Der Kollege Tiller ist nicht weit, aber eben gerade 30 m außerhalb der Touristenströme. Bei uns wäre so eine Qualität vermutlich eher näher an 4 Euro für 0,75 l als über 5. Flensburg, Braasch, 6,95 €/l.
Bretz, Bechtolsheimer Petersberg, Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2017
Hat noch einen Hauch Restsüße, ist aber doch trockener als erwartet, und damit schöner. Sortentypisch attraktiv, für den Preis ein wirklich guter. Flensburg, Weinhandlung Tiller, 7,50 €.
Marcel Martin, La Chenaye, Sancerre 2018
Leicht, frisch, mineralisch, duftig-grasige Aromen. Möglicherweise noch einen Hauch jung, aber er ist schon schön. Flensburg, Weinhandlung Tiller, 11,50 €.
Cantina di Carpi e Sorbara, Ommagio a Gino Friedmann, Fermentazione in Bottiglia
Diesmal mit kaum Hefe in der Flasche, weniger cremig, aber immer noch sehr sehr schön. Altrovino, 9,80 €.
Machmer Bio-Zero brut nature
Ausgezeichnet! Hier haben sie's mal wirklich ernst gemeint, 60 Monate! Wunderbares herbes, würziges Aroma, und insbesondere ohne diese unschöne Note, die für deutschen Sekt so typisch ist. Einer der besten deutschen Sekte, die mir untergekommen sind. Machner, 18.90 €.
Fourny & Fils à Vertus, Champagne Brut Nature Blanc de Blancs
Schon wieder ein Champagner von der Sorte "perfekt, aber langweilig". Ja, der ist prima, aber sehr unaufregend. Ein Devaux oder manche Cava sind da viel besser, und sogar der Bio-Zero von Machmer. Manufactum, 36 €.
Machmer "Edition G&M" Bechtheimer Rosengarten Riesling Spätlese trocken 2018
Eine trockene Spätlese so günstig? Aber letzten Endes waren meine Erwartungen zu hoch, und dieser war einfach nur seinen Preis wert. Für eine Spätlese hätte ich ihn gar nicht gehalten. Machmer, 7,70 €.
Kloster Eberbach, Spätburgunder Rosé 2017
Ganz schön, aber für deutlich teurer praktisch nicht besser als der von Winzer Krems. Reichelt Siemensstr., 7,99 €.
Winzer Krems, Sandgrube 13 Zweigelt Rosé 2018
Ausgesprochen trinkbar, unprätentiös, mit einer schönen Substanz. Reichelt, 4,99 €.
Denis Père et Fils, Chorey-les-Beaune 2016
Der Chorey-les-Beaune, der Côte de Nuits-Village und der Ladoix wirkten mir relativ ähnlich — aber gar nicht nachteilig, weil mir alle drei sehr gut gefallen haben. Das ist wie die Givrys von Besson die Richtung von Burgunder, die mich sehr interessiert und die ich vertiefen möchte. Les Climats, zwischen 22 und 30 €.
Gille, Côte de Nuits-Village 2015
Der Chorey-les-Beaune, der Côte de Nuits-Village und der Ladoix wirkten mir relativ ähnlich — aber gar nicht nachteilig, weil mir alle drei sehr gut gefallen haben. Das ist wie die Givrys von Besson die Richtung von Burgunder, die mich sehr interessiert und die ich vertiefen möchte. Les Climats, zwischen 22 und 30 €.
Maratray-Dubreuil, Ladoix 2016
Der Chorey-les-Beaune, der Côte de Nuits-Village und der Ladoix wirkten mir relativ ähnlich — aber gar nicht nachteilig, weil mir alle drei sehr gut gefallen haben. Das ist wie die Givrys von Besson die Richtung von Burgunder, die mich sehr interessiert und die ich vertiefen möchte. Les Climats, zwischen 22 und 30 €.
Vincent Prunier, Chassagne-Montrachet 2015
Dieser war viel fester und dichter, als ich einen Burgunder erwartet hätte. Wenn ich deren Geschmack sonst eher als schlank und transparent empfunden habe, war dieser breit und opak, eher wie ein Bordeaux oder ein Spanier. Alles andere als schlecht, aber nicht, was ich hier gesucht habe. Les Climats, zwischen 22 und 30 €.
Besson, Givry 1er Cru, Les Grands Prétans 2017
Noch mehr als der andere Givry von Besson ging das in die richtige Richtung. Dieser machte ganz klar noch mehr Spaß. So langsam geht es los mit dem Burgunder. Les Climats, 27,50 €.
Besson, Givry, Le Haut Colombier 2017
Der erste bei Les Climats probierte. Das ging schon mal sehr klar in die richtige Richtung! Les Climats, 22,90 €.
Horgelus Rosé 2018
Die Entdeckung bei Sida: etwas überbordend in den Fruchtaromen ist er total harmonisch und hat eine hohe Fließgeschwindigkeit. Mal wieder ein sehr gefälliger einfacher Rosé. Ludwig von Kapff, 5,99 €.
I Carpini, Chiaror sul Masso
Noch ein ausgezeichneter Schaumwein mit sehr komplexen, teils tiefen und herben Aromen. Das allerdings kommt nicht umsonst — schon ziemlich nah am Fongaro. Altrovino, 22,90 €.
d'Heilly-Huberdau, Bourgogne Côte Chalonnaise, Pinot Noir 2017
Von dem war ich früher deutlich mehr begeistert; irgendwie scheint er genauso, aber die Begeisterung bleibt aus. Liegt es am neuen Jahrgang oder doch an mir? LPG, etwas teurer, aber immer noch echt unter 15 €.
Orsi, Vigneto San Vito 2016
Neuer Jahrgang, weiterhin richtig prima. Frische Säure, Hefeschmelz, sehr attraktiv. Altrovino, 14,80 €.
Fiorano, Donna Orgilla 2015
Neuer Jahrgang. Nach wie vor wunderschön, mit einer gewissen Festigkeit, harmonisch, mit einem Hauch von Schmelz. Altrovino, 12,90 €.
Gregoletto Vediso Colli Trvigliani 2017
Ein weiterer Hefeprickler. Der war aber nicht so mein Fall, komische Aromatik. Dreingabe bei Altrovino, sonst 11,80 €.
Schäfer, Cassis (Secco)
Erstaunlich intensive Nase von schwarzen Johannisbeeren; auf der Zunge nicht ganz so überzeugend. Trotzdem ein ganz schöner... ja, was eigentlich? Bei Schäfer, € 3,60.
Bianca Regina 2010
Bei einer zweiten Flasche war der Korken immer noch so lang, aber deutlich leichter zu ziehen. Wunderbarer Stoff! Davon mehr.
Bianca Regina 2010
Orange Wine. Langer Kampf mit dem langen Korken, und nur ein Sieg nach Punkten — der Wein kam raus, aber der Korken nicht ganz. Aber richtig schön! Intensität, Reife, wunderbar. Altrovino, € 16,80.
Bailly-Reverdy, Sancerre rouge 2015
Den hab ich mir gewünscht und gegen meine Erwartung auch vorgefunden. War auch so wie erwünscht, eher sanft, aber klar, Burgunder nicht vollkommen unähnlich. Karstadt Schloßstr., bei 17 €.
Kast, Merlot & Cabernet Sauvignon trocken 2015
Na, wollen sie damit Bordeaux Konkurrenz machen? Klappt nicht. Ist aber ein schöner, intensiv knorriger Rotwein. Bei Kast, € 8,90.
Kast Spätburgunder trocken 2016
Immer noch ein wirklich guter deutscher Spätburgunder. Inzwischen gefallen mir aber doch die burgunderartigen mehr, mit weniger Holz. Bei Kast, € 10,50.
G. Schmidt: Riesling Spätlese trocken 2017
Im Restaurant der Fischerei Alt-Schwerin am Plauer See. Der war wirklich nicht übel, und dafür im Lokal nicht zu teuer, 18 € oder so.
Kast, Silvaner "Alte Reben" trocken 2018
Stark, intensiv, aber harmonisch, cremig, mit einem Anflug von Schmelz, dabei noch eine schöne, frische Säure. Hochattraktiv! Dafür sehr günstig bei Kast mit € 6,40.
Prosecco Tenuta del Giaj
Schön frisch, leicht, ausgesprochen trocken. Sehr gut trinkbar. Von H&G zum Geburtstag.
Pfälzer Pr8stück, Riesling trocken 2017
Sehr schön wie gehabt, kräftig, typisch. Immer wieder gerne. Reichelt. (war der jetzt etwas teuerer?)
Friedrichshof, Spätburgunder 2017
Irgendwo in der Pfalz im Restaurant, nicht teuer die Flasche, war aber wirklich ganz schön.
Lebenshilfe Bad Dürkheim, Michelsberg Riesling 2015
Auch so'ne komische Note, die nur von Holz kommen kann. Warum tun die ihrem Wein das an? Nicht angenehm. Dafür "ein bisschen" teuer.
Pflüger, Dürkheimer Pinot Noir 2017
Richtig schön, da fängt's schon an, Spaß zu machen. Hat schon ein kleines bisschen, was mich an einen ordentlichen Burgunder erinnert. Bei Pflüger, € 12,50.
Pflüger, Fuchsmantel Riesling 2016
Wirklich ein hochklassiger Riesling, macht richtig Spaß. Dabei nicht teurer als der andere, 13,50 bei Pflüger.
Pflüger, Dürkheimer Spielberg Riesling trocken 2017
Frisch, noch leicht (und noch jung), schöne, typische Aromen, ein Hauch, wirklich nur ein Hauch von Fett, richtig klasse für die Preislage. Bei Pflüger, € 13,50.
Lebenshilfe Bad Dürkheim, Lebenshilfe mal anders, Rotwein trocken 2015
Eine Cuvée mit einem Anflug von Perfektion, betont harmonisch, glatt und weich, ohne Ecken und Kanten. Sicher ein ausgezeichneter Essensbegleiter, nichts störendes, aber auch nicht sehr spannend.
Lebenshilfe Bad Dürkheim, Wachenheimer Altenburg Cabernet Sauvignon trocken 2013
Würzig-knorrig, aromatisch, richtig schön. So soll er sein.
Lebenshilfe Bad Dürkheim, Dürkheimer Michelsberg Weißburgunder trocken 2015
Überraschend mit einer Vanillenote, die von Eichenholz kommen muss, auch wenn sich das Holz sonst zurückhält. Damit wird er oben sehr rund, von Glitzern keine Spur. So nicht mein Fall.
Schäfer, Dornfelder 2017
In der Liste als trocken angegeben, aber das war er höchstens hart an der Grenze zu halbtrocken. Ziemlich Dornfelder-typisch, nicht so spannend. Schäfer, € 3,80.
Schäfer, Blanc de Noir trocken 2018
Tatsächlich von der Farbe ein Rosé, tatsächlich vom Spätburgunder, schmeckt aber nicht so. Nicht ganz schlecht, aber etwas eigenartiger Geschmack, markant, aber nicht so sehr reizvoll. Schäfer, € 4,90.
Lebenshilfe Bad Dürkheim, Friedelsheimer Schlossgarten Spätburgunder trocken 2015
Eine leichte, aber deutliche Holznote kommt mir aufgesetzt und störend vor. Sonst wäre er ganz schön, wenn auch nicht zum Niederknien wie mal der 2012er.
Lebenshilfe Bad Dürkheim, Wachenheimer Schlossberg Riesling trocken 2015
Richtig schöner Mittelklasse-Riesling.
Ambroisie, Cabernet d'Anjou 2017
Eigentlich nicht schlecht hatte er doch eine Note, die mir den wirklichen Spaß verdarb. Trinkbar aber schon. Von Georg wegen der Wette.
Orsi, Pignoletto Frizzante Sui Lieviti 2016
Mit cremiger Hefe in der Flasche, richtig schön, kann man mal wieder. Altrovino, € 14,80.
Villa Borghetti, Bardolino Chiaretto Classico 2017
Relativ langweiliger Rosé, war aber auch nicht teuer. Reichelt, vier oder fünf €.
Gutzler, Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2018
Schöner Blanc de Noir, aber auch nicht zum aus dem Fenster springen. Etwa Pflüger-Klasse. Reichelt, unter 10 €.
Robert Weil Junior, Spätburgunder unique 2016
War so mäßig spannend IIRC. Reichelt Siemensstr., etwas unter 10 €.
Boutari, Agiorgitiko 2016
In Ordnung, aber eigentlich langweilig. Kein Vergleich mit den tollen von Cava. Verkauf bei Reichelt Siemensstr., 7 €.
La Colombera, Timorasso "Derthona" 2015
Etwas schwerer, aber nicht dick; cremig, attraktiv. Altrovino, € 15,80.
Peymouton 2016
Seit längerer Zeit mal wieder diesen, und er ist immer noch und wieder richtig gut. Noch nicht aufregend gut, aber das muss er auch nicht sein zu dem Preis. Leicht angehoben mit € 11,49 bei Reichelt, IIRC.
Atzori, Vernaccia di Oristano 2006
Wie der 2012er unter Hefeflor gereift und einem Fino sehr ähnlich. Allerdings auch dem 2012er; der Unterschied scheint mir geringer als erwartet. Aber ich mag sie beide. Altrovino.
Hawke's Bay, Pinot Noir 2016
Einfacher, aber wirklich schöner Pinot Noir. Gerne wieder! Reichelt, € 4,99.
Vivolino Tinto 2016
Von Hartmut und Gabi mitgebracht, aber wir kamen nicht dazu. € 4,30 offensichtlich.
Bricco Ottavio, Piemonte Albarossa Bricchetto 2016
Blau ist im Etikett, und so dunkel wie fast blau ist der Wein. Dabei ein veritabler Stinker, ungestüm, spontan, bemerkenswert! Noch mal probieren. Altrovino.
Bel Air, Climat le Py 2016
Verkaufte mir Silke als Alternative zu dem anderen Beaujolais. Mir kam er sehr verhalten vor, gerade zu in Richting langweilig. Rot + Weiß.
Borgo San Leo Prosecco Brut
Scheckt wie ein Klischee von Prosecco, nicht übel, aber auch nicht hochattraktiv. Aber der ist ja auch für den Spritz Veneziano gedacht, da passt er. Altrivono, bei 7,90 €.
Atzori, Vernaccia di Oristano 2012
Der unter Luft und Hefeflor gereifte Sarde; nicht überraschend einem Fino-Sherry recht ähnlich.
Devaux Blanc de Noirs Brut
Der ist mal wieder außerordentlich attraktiv. Hatten wir in dieser Form schon, muss aber hin und wieder mal erwähnt werden. Leider wie bisher nicht umsonst, Rot + Weiß, € 42.
Maria Teresa Brut Rosé 2015
Maria Teresa jetzt mit Jahrgang! Und immer noch außerordentlich schön. Altrovino, € 23,90.