Rainer Sauer, Cuvée weiß 2006

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Rot & Weiß 5,90. Ich sollte herausbekommen, woraus diese Cuvée besteht, mein Tip: Weißburgunder, Riesling, Silvaner; tatsächlich war es dann Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling laut einer Beschreibung im Netz. Egal, ziemlich gelungen jedenfalls, frisch, attraktiv, harmonisch, und mit einem gaaaanz langen Abgang. Paßte mir auch sehr gut zum Spargel.